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甘蔗的功效与作用介绍 甘蔗是属于热性还是凉性?

甘蔗的功效与作用

甘蔗有很好的营养价值,它含有丰富的水分,水分占到甘蔗整体的84%。它含糖量也尤为丰富,如蔗糖、葡萄糖及果糖等。而且甘蔗中还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。中医学中认为甘蔗具有清热生津、下气润燥的特殊功效。此外甘蔗还可以通便润肠,饮用甘蔗汁还可以缓解酒精中毒。

甘蔗是热性还是凉性

一般的甘蔗分为两种,一种是用来制作糖用的青皮甘蔗,另一种是专门用来吃的紫皮甘蔗。青皮甘蔗性质是比较凉的,因而能够解除身上的热毒。肺热、肠胃热、嗓子不舒服等症状都可以吃一根青皮甘蔗,这样症状就可以得到缓解。而不用于青皮甘蔗的是,紫皮甘蔗性质是比较温和的,所以体热的人少吃比较好,特别是嗓子疼、喉咙发热的人。

标签: 甘蔗是热性还是凉性 甘蔗的功效与作用 青皮甘蔗 紫皮甘蔗

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