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顾恺之吃甘蔗定律是什么

晋人顾恺之吃甘蔗时,每每倒过来先吃尾。别人问他为什么,他说:“这叫渐至佳境。”——唐·朱揆《谐噱录》如果由最甜部分的中间一段吃起,「头」和「尾」便会「淡而无味」。

请问：什么叫“顾恺之吃甘蔗的理论”？

顾恺之是晋朝最著名的画家。顾恺之爱吃甘蔗。他每次吃甘蔗，都是先从甘蔗尾吃起，慢慢才吃到甘蔗头。这正好和一般人的吃法相反。有人问他为什么这样吃，顾恺之回答说：“这样吃才能渐至佳境呀！”这里的“渐至佳境”，是指“越来越有味道”。 现在常常用“倒吃甘蔗”来形容事物“渐渐进入美好的状况”，就是从顾恺之这件趣事开始的。

顾恺吃甘蔗是怎么回事？

金秋时节，顾恺之和他的伙伴们又迎来了甘蔗的丰收。瞧，院子里，他们玩得可开心了。顾恺之领着他的伙伴们一会儿用甘蔗当马骑，活像一位位威武神气的骑兵；一会儿摩拳擦掌，挥舞着“棍棒”，好似一个个武林高手。累了，他们把甘蔗铺在地上当床铺，挤在一块儿睡起了大觉；渴了，他们又吃起了甘蔗。顾恺之和他的伙伴们扛着比自己个儿还要长的甘蔗吃了起来。同学们，你们一定想知道他们是怎样吃甘蔗的吧？瞧，伙伴们迫不及待地咬了一口甘蔗头，连声说：“甜、甜、甜”。等吃到甘蔗尾时，一个个又翘起了小嘴，不住地说：“真没劲”，随即将甘蔗尾扔进了垃圾堆。看那边的顾恺之，他先从甘蔗尾吃起，越吃越有味，越吃越带劲，慢慢吃到了甘蔗头。他又舔了舔舌头，不停地夸奖：“好吃、好吃”。顾恺之每次吃甘蔗，都是先从甘蔗尾吃起，慢慢才吃到甘蔗头。这正好和一般人的吃法相反。有人问他为什么这样吃，顾恺之回答说：“这样吃才能渐至佳境呀！”这里的“渐至佳境”，是指“越来越有味道”。我们现在常常用“倒吃甘蔗”来形容事物“渐渐进入美好的状况”，就是从顾恺之这件趣事开始的。“倒吃甘蔗”和顾恺之的艺术创作有什么关系？那就是“与众不同”。他常说：“一个成功的画家，不能一味模仿别人。如果别人怎么画，自己也跟着怎么画，哪里画得出自己的风格？要树立自己的艺术风格，就必须用不同的手法作画，画出和其他画家有所不同的作品，也就是画出‘与众不同’的杰出画作。这样，艺术作品才有新鲜感。有了新鲜感，作品才会吸引人”。后来顾恺之成为了晋朝最著名的

《晋书·列传第六十二·文苑·顾恺之》的翻译

顾恺之顾恺之字长康，是晋陵无锡人。父亲顾悦之，当过尚书左丞。顾恺之博学有才气，曾经创作《筝赋》，写成以后对人说：“我这篇赋和嵇康的《琴赋》相比，不懂鉴赏的人一定会因为它后出而遗弃，有鉴识能力的人将会认为高奇而推重。桓温提拔他为大司马参军，十分亲近他。桓温去世后，顾恺之拜谒桓温的坟墓，赋诗道：“山陵崩塌溟海枯竭，鱼鸟依靠什麽!”有人问他说：“您这麽看重桓公，为他哭的样子大概可以看得见吧?”顾恺之回答说：“哭声像雷震塌山，眼泪像河水倾注入海。”顾恺之喜欢开玩笑，很多人都喜欢和亲近他。后来他做殷仲堪参军，也得到殷仲堪的爱重优遇。殷仲堪在荆州时，顾恺之曾经趁机回家，殷仲堪特地把布帆借给他，到达破冢时，遭受大风把布帆吹坏得很厉害。顾恺之写信给殷仲堪说：“这地方名破冢，结果真的是破冢而出。行人安稳，布帆无恙。”他回到荆州后，人们问他会稽山水的状貌。顾恺之说道：“千山竞秀，万川争流。草木蒙笼，好像云兴霞蔚。”桓玄时常和顾恺之一起在殷仲堪那裏闲坐，共同说一种机智的游戏“了语”。顾恺之先说道：“火烧平原全焚光。”桓玄说：“白布缠棺竖铭旌。”殷仲堪说：“投鱼深泉放鸟飞。”再作以极危险之事为谈资的“危语”。桓玄说：“矛头洗米剑头炊。”殷仲堪说：“百岁老翁攀枯枝。”有一个参军说：“盲人骑瞎马临深池。”殷仲堪有一只瞎眼，惊怒地说：“这也太欺负人了。”於是作罢。顾恺之经常吃甘蔗，总是从尾部先吃直到根部。有人感到奇怪，他说：“渐入佳境。”顾恺之特别擅长绘画，画得特别神妙，谢安非常器重他，认为是自古以来还没有人像他这样。顾恺之每当画成人像后，有时几年也不点眼睛。人们问他其中的原因，他回答说：“四肢的美丑，本来就不缺少妙处，传神写照，正在眼睛裏。”他曾经喜欢一个邻居的女子，挑逗她而女子不同意，顾恺之就把她的画像绘在墙上，用棘针钉画像的心，那女子於是患了心痛病。顾恺之接着向她表达了自己的情意，女子顺从了他，他就暗中拔掉棘针而女子的病也好了。顾恺之经常推重嵇康的四言诗，於是给他画了肖像，常常说：“手挥五弦容易，目送归鸿困难。”他每次画出人物肖像，总是妙绝一时，曾经绘出裴楷肖像，在脸颊上加上三根毛，观看的人觉得神情特别美。他又给谢馄画像，画在石洞裏，说道：“这位老兄应该安置在丘壑中。”他打算给殷仲堪画像，殷仲堪眼睛有毛病，极力推辞。顾恺之说道：“你正因为眼睛是这样，如果是明白地点画瞳子，用飞白往上拂描，使它就像轻云遮蔽月亮，岂不是很好吗!”殷仲堪这才听从了他。顾恺之曾经把一柜子画在柜子前封好题字后，寄放在桓玄那裏，都是他非常珍爱的。桓玄竟然打开柜子后面，窃取了画，再像原来一样缄闭好了归还顾恺之，骗他说没有打开过柜子。顾恺之看到封题还跟原来一样，但是遗失了画，说妙画通灵，变化离去，就好像凡人登仙，没有一点奇怪的神色。顾恺之自夸自耀超过了实际情况，有些年轻人於是就极力以称誉作弄他。顾恺之又作吟咏，自认为具有先贤的风致。有人请他吟咏洛生，他回答说：“何至於发出这种老婢妾的声音广义熙初年，顾恺之任散骑常侍，和谢瞻同在官署，晚上在月色下长声吟咏，谢瞻总是远远地赞赏他，顾恺之更加努力忘记了疲倦。谢瞻准备去睡觉，让别人来替自己，顾恺之不觉有异样，一直吟咏到天亮才停下。顾恺之特别相信小法术，认为去求就一定能得到。桓玄曾经用一片柳叶欺骗他说：“这是蝉用来遮蔽自身的，拿来遮蔽自己，别人就看不见你。”顾恺之很高兴，拿过叶子来遮住自己，桓玄就走近他对他小便，顾恺之相信桓玄没有看见自己，非常珍爱那片叶子。当初，顾恺之在桓温的幕府中，常说：“恺之的身上憨痴和聪慧各占一半，合起来说，正好得到适中。”因此世上传说顾恺之有三绝：才绝，画绝，痴绝。六十二岁时死在官任上，所著的文集以及《启蒙记》流行於世