添炉烹雀舌中的雀舌是酒还是茶？

茶

刘禹锡有诗云“添炉煮雀舌，洒水净龙须”，此处的“雀舌”是指一种以嫩芽焙制的上等茶，唐朝时就已经流行于土大夫和贵族中。雀舌主要产于贵州、四川、浙江和江苏，最稀有的当属贵州雀舌。

目前中国以“雀舌”命名的茶，都符合一个基本特征：一芽一叶初展，形似雀舌。只要形态如雀舌，都可以称为“雀舌”。大致分为六种：巴山雀舌，武夷雀舌、贵州雀舌(湄潭翠芽)、蒲江雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。刘禹锡有诗云“添炉煮雀舌，洒水净龙须”，此处的“雀舌”是指一种以嫩芽焙制的上等茶，唐朝时就已经流行于土大夫和贵族中。雀舌主要产于贵州、四川、浙江和江苏，最稀有的当属贵州雀舌。

(资料图)

雀舌的功效：

1、清洗肠道

雀舌茶在不影响我们肠内有益菌繁衍的前提下，可以迅速杀死其它有害细菌，对肠道有一定的清洗效果。

2、醒脑提神

雀舌茶不只口感香正，并且还清脑提神。这是由于雀舌茶它富含很多的咖啡喊，能够暂时驱走睡意，还你一个清醒的大脑。并且雀舌茶中的锌元素含量很高，每天饮用，就完全能够满意人体对锌的吸收需求。

3、美容养颜

雀舌茶能够极好的按捺紫外线的侵入，尽管效果没有防晒霜那么显着，但仍是能够从内调度一下。并且雀舌茶能使人体内SOD的活性进步，然后推迟变老，有用的按捺皮肤老化。

添炉烹雀舌中的雀舌指什么？

茶

唐代刘禹锡诗云《病中一二禅客见问因以谢之》“添炉烹雀舌，洒水浄龙须。”意思是烧火烹茶，洗茶的一系列动作，其中雀舌在唐朝初期就很有名的茶叶。

雀舌茶（湄潭翠芽），因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要产于贵州湄潭，贵州省是我国产茶大省，湄潭位于中国西南部，素有“黔北小江南”之称，是我国名茶之乡，也是中国最好的绿茶出产地。唐代刘禹锡诗云《病中一二禅客见问因以谢之》“添炉烹雀舌，洒水浄龙须。”意思是烧火烹茶，洗茶的一系列动作，其中雀舌在唐朝初期就很有名的茶叶。

雀舌茶的功效：

1、雀舌茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。

2、雀舌茶中叶绿素可发挥血液的再生能力。

3、雀舌茶茶产地的脑中风死亡率显著低落，狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高。

4、使血液清净保持弱碱性是雀舌茶的秘密。

5、喝茶皮肤会黑乃是无稽之谈，只有雀舌茶才有预防黑色素沉淀的丹宁。

6、雀舌茶中可因血液循环作用防止冷症。

7、雀舌茶是控制卡路里（节食）时不可或缺的。

8、雀舌茶可免除肥胖的烦恼。

9、正在进行科学研究的雀舌茶的治癌作用。

10、具有恢复视力效果的雀舌茶。

11、生活不规律时更要喝新鲜的雀舌茶。

12、雀舌茶之成分具有预防糖尿病的效果。

13、雀舌茶可使香烟的害处减至最低限度。

雀舌的雀舌茶的功效

1、雀舌茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。2、雀舌茶中叶绿素可挥发血液的再生能力。3、雀舌茶茶产地的脑中风死亡率显著低落，狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高。4、使血液清净保持弱碱性是雀舌茶的秘密。5、喝茶皮肤会黑乃是无稽之谈，只有雀舌茶才有预防黑色素沉淀的丹宁。6、雀舌茶中可因血液循环作用防止冷症。7、雀舌茶是控制卡路里（节食）时不可或缺的。8、雀舌茶可免除肥胖的烦恼。9、正在进行科学研究的雀舌茶的治癌作用。10、女性不可不知的雀舌茶健康法。11、具有恢复视力效果的雀舌茶。12、生活不规律时更要喝新鲜的雀舌茶。13、雀舌茶之成分具有预防糖尿病的效果。14、雀舌茶可使香烟的害处减至最低限度。

竹叶青茶和雀舌一样吗?求解

不一样~！雀舌：雀舌形－单芽扁平，形似雀舌竹叶青：峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶。。。。竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效